Questa è una di quelle
torte da preparare quando non smetteresti di stiracchiarti per tutto il giorno
rischiando di passare la giornata in uno stato comatoso senza uscita.
Questi 3 ingredienti, sono
proprio quello di cui hai bisogno...
YOGURT GRECO: più acidulo dello yogurt
normale, ha meno zucchero e più calcio che stimola il cervello a produrre più
“sostanze” del buonumore.
LIMONE: solo il profumo dà una botta di energia
a tutto il corpo, e il suo alto contenuto di antiossidanti evita di farci
arrugginire la pelle.
SCIROPPO D'AGAVE: un dolcificante
naturale con un bassissimo indice glicemico. A differenza dello zucchero bianco
che brucia subito, l’agave mantiene in forze. Ne basta davvero poco e la
dolcezza è assicurata.
La RICETTA?
semplicissima...
usate il bicchiere dello
yogurt come misurino e non vi sbaglierete:
1 bicchiere di yogurt greco
1 uovo
1/2 bicchiere di agave
1/3 bicchiere di olio di
semi
1 limone (buccia)
1bustina di lievito
1bicchiere di farina
(meglio se integrale)
1/2 bicchiere di fecola
Mescola, inforna a 180° per
35 min. e.....Buona Colazione!
Alice!
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